ふっくら☆赤魚のみりん漬けをフライパンで焼く方法♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにアルミホイル(我が家ではくっつかないホイルを使用)を引き、赤魚を皮目を下にして並べる。

2. 2

   中火で2分ほど加熱してから弱火にし、赤魚の周りに酒を垂らし、蓋をして5分ほど焼く。

3. 3

   蓋を取り、赤魚を裏返して、弱火で2分ほど加熱する。
   中まで火が通ったら完成。