海老たけのこ焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、たけのこを粗みじん切りにする。

2. 2

   玉ねぎに白っぽくなるくらい片栗粉をまぶす。

3. 3

   むきえびはあらみじんに刻む。

4. 4

   豚ひき肉にえび、卵、★の調味料を入れてよく捏ねる。

5. 5

   しっかりこねて馴染んだら玉ねぎ、たけのこを加えて混ぜ、焼売の皮で包む。

6. 6

   蒸し器に水を入れて沸かし、焼売を入れて10分蒸したら完成です。