ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すり鉢でゴマをすります。
   ほうれん草は水洗いし、ラップをして600ｗの電子レンジで1分30秒から2分加熱し火を通し、冷水にとっておきます。

2. 2

   １）に豆腐と☆の材料を入れ豆腐を崩すようによく混ぜます。

3. 3

   ほうれん草はよく絞り、2㎝程度の幅に切り２）に加えてよく和え完成です。