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厚揚げで揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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Chaika
厚揚げで簡単揚げ出し豆腐!
材料(4人分)
厚揚げ
2枚
★めんつゆ
50ml
★みりん
50ml
★砂糖
小さじ1
★水
50ml
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作り方
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
2
厚揚げを4等分に切って耐熱皿にいれたらラップをかけてレンジで3分加熱する。
3
★の調味料は小鍋に入れて一煮立ちさせる。
4
加熱した厚揚げに3のタレをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げを揚げ出し豆腐にしたくて。
公開日:2021/03/12
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厚揚げ
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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