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きゅうり
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ごま油をプラス☆きゅうりの塩昆布和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
makicchi**
きゅうりに斜めの切り込みを入れて、味が馴染みやすいようにしました( ╹▽╹ )
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
きゅうり
大2本
塩昆布(減塩タイプ)
10g
ごま油
小さじ1/2
塩
少々
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作り方
1
きゅうりに半分くらいの深さで斜めの切込みを入れる。
裏返して反対側にも入れる。
2
乱切りにする。
塩少々をまぶし、出てきた水分をキッチンペーパーで拭く。
3
塩こんぶを加えてよく和える。
ごま油をたらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりから出てきた水分を拭いておくと、後で水っぽくなりにくいです。
きっかけ
家族がきゅうりを大好きなので☆
公開日:2021/02/27
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このレシピを作ったユーザ
makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/08 11:16
おはようございます♪この切り方すぐに味が馴染みやすくて良いですね♪美味しかったです(๑>◡<๑)
kiico
kiicoさんこんばんは☆ 少し面倒なひと手間ですが、味が馴染みやすくて良いですよね(灬º‿º灬)♡ 今日もレポートありがとうございます♪
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