バッター液で鶏モモチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は均等な厚さになるようにひらく。

2. 2

   3等分の大きさに切る。

3. 3

   塩胡椒で下味をつける。

4. 4

   ボウルに★の調味料を混ぜ合わせバッター液を作る。

5. 5

   鶏肉を4のバッター液に潜らせたらパン粉をつける。

6. 6

   180度の油で揚げる。

7. 7

   きつね色に揚がったら網にあげて油を切ったら完成です。