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金時豆の煮汁でおしるこ レシピ・作り方
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Chaika
金時豆を煮た煮汁を活用したお汁粉です。
材料(4人分)
金時豆の煮汁
600ml
おもち
4個
金時豆の煮豆
16粒
作り方
1
金時豆の煮汁を鍋に入れ温める。
2
お餅はトースターで焼く。
3
お椀に焼けたお餅を入れ、金時豆の煮汁をかけます。
4
金時豆をお持ちの上に飾ったら完成です。
5
★お餅はトースターで焼かずに煮汁で煮込んでもOKです。
6
★煮崩れたお豆もそのまま煮汁に入れてOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮豆の煮汁を活用したくて作ってみたら子どもにも大好評でした。
公開日:2021/01/05
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金時豆
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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