チキンチャップ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
鶏もも肉は均等に開いて7つくらいに切る。
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2
塩胡椒して小麦粉をまぶす。
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3
にんにくをスライス。
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4
鍋に◎の調味料をいれて火にかける。煮たったら火を止める。
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5
油をひいたフライパンににんにくスライスを入れ、香りがたったら鶏もも肉を焼く。
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6
両面がこんがり焼けたら、鍋に作ったソースを入れ一煮立ちさせてアルコールをとばしてから蓋をして煮る。
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7
10分程煮たら蓋をとり汁気をとばす。
ソースがトロッとしたら完成。
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