ワカサギの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギに塩をふり10分程したらキッチンペーパーで水分を拭き取る。

2. 2

   ビニール袋にワカサギを入れたら唐揚げ粉を加える。

3. 3

   ビニールをフリフリして全体に粉がつくようにする。

4. 4

   180度に熱した油で揚げる。

5. 5

   カラッとして揚げ色がついたら網にあげる。