冷凍鶏団子でつくね串 レシピ・作り方

冷凍鶏団子でつくね串
  • 約10分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
冷凍の鶏団子を使ってつくね串(たれ)を作りました。おつまみに♪

材料(1〜2人分)

  • 冷凍鶏団子 6個(120g)
  • ●水 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●片栗粉 小さじ1/2
  • 竹串 2本

作り方

  1. 1 冷凍鶏団子は耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで解凍し温める。
  2. 2 小鍋に●を入れ、よく混ぜてから火にかける。
  3. 3 混ぜながら加熱して、ふつふつとしてトロミがついたら鶏団子を入れて全体に絡める。
  4. 4 3つずつ竹串に刺してお皿に盛り付ける。

きっかけ

冷凍のおいしい鶏団子があるので、それを使っておつまみを作りました。

  • レシピID:1370018213
  • 公開日:2021/02/04
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カテゴリ
ビールに合うおつまみつくね
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