野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパン用ホイルを敷き玉葱、人参、豚バラ肉に塩コショウを振り一緒に炒める
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2
キャベツ、しめじ、ネギ、モヤシを入れ水気が無くなそうまで炒めたら、合わせ調整料(醤油、ミリン、調理酒、オイスターソース、砂糖)を入れ軽く混ぜ火を消し出来上がり
きっかけ
冷蔵庫にある残った野菜で1品
おいしくなるコツ
ダシの素あれば入れる 合わせ調整料の量はお好みで しょうがのすりおろしやにんにくも入れると味がはっきりします
- レシピID:1370017682
- 公開日:2020/10/31
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
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