野菜炒め レシピ・作り方

野菜炒め
  • 約15分
  • 100円以下
はな  まる
はな まる
冷蔵庫掃除の日です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパン用ホイルを敷き玉葱、人参、豚バラ肉に塩コショウを振り一緒に炒める
  2. 2 キャベツ、しめじ、ネギ、モヤシを入れ水気が無くなそうまで炒めたら、合わせ調整料(醤油、ミリン、調理酒、オイスターソース、砂糖)を入れ軽く混ぜ火を消し出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にある残った野菜で1品

おいしくなるコツ

ダシの素あれば入れる 合わせ調整料の量はお好みで しょうがのすりおろしやにんにくも入れると味がはっきりします

  • レシピID:1370017682
  • 公開日:2020/10/31
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100円以下の節約料理
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