お弁当に!かぼちゃのスイートポテト風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍かぼちゃ
- 1切れ
- バター
- ひとかけら
- 砂糖
- ひとつまみ
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍のかぼちゃにラップをして600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
-
- 2
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- かぼちゃが柔らかくなったことを確認したらバターと砂糖を加えてラップごしに押しつぶすようによく混ぜます。(皮が気になる場合は取ってください)
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- 3
-
- バターと砂糖が万遍なく行きわたったらラップで丸めて形を整えます。
-
- 4
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- オーブンペーパーに3)をのせオーブントースターで4~5分焼き、最後に黒ゴマをのせて完成です。
おいしくなるコツ
時間がないときは焼かなくても大丈夫です。
しっとりとしてまた違ったおいしさです。
きっかけ
お弁当に。
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