具だくさんピリ辛スープ レシピ・作り方

具だくさんピリ辛スープ
  • 約15分
  • 300円前後
モフィもふぃ
モフィもふぃ
ピリ辛なポトフみたいなチゲみたいなスープです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 白菜は細切り、長ネギの白い部分は斜め切り、青い部分は小口切りにしておきます。
  2. 2 白菜、長ネギの白い部分、モツ、ウインナー、水、コンソメ、生姜を鍋に入れて煮込みます。
  3. 3 白菜がしんなりとしてきたらみそ、コチュジャンで味を整え最後にネギの青い部分を入れて完成です。

きっかけ

昼食に。

おいしくなるコツ

モツは下処理済みのものを使用しています。 麺を入れてラーメンのようにしてもおいしいです。

  • レシピID:1370017536
  • 公開日:2020/10/22
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ソーセージ・ウインナー
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