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万能！日持ちする塩かぼちゃマッシュ レシピ・作り方

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みぃめろでぃ
秋の定番野菜のかぼちゃですが、そのままだとあまり日持ちしないですし、硬くて調理も大変です。週末にこのレシピを作っておけば、アレンジできて便利です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぼちゃ
1/2個
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの表面を洗ってラップでくるんでレンジで500wで5分加熱します。
  2. 2
    種をスプーンで取り除きます。
  3. 3
    一口大に切って、硬い部分が残っていたら再びレンジで温めて柔らかくします。
  4. 4
    塩をふってスプーンで潰せば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きなかぼちゃですが、硬くてなかなか調理しにくいため、マッシュにしておけば日持ちして、おやきやかぼちゃサラダにアレンジができると思い作りました。

公開日：2020/10/15
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃシリコンスチーマーで作る野菜のおかず100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

みぃめろでぃ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/13 06:27
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポートありがとうございます！

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