コーンドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を入れ、卵を割り入れる。
   蓋をせずに焼き、半熟になったら取り出す。

3. 3

   フライパンにサラダ油を足し、玉ねぎと冷凍コーンを入れて炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら端に寄せる。
   空いた所に豚挽肉を入れ、塩こしょうをふって炒める。

5. 5

   挽肉に火が通ったら全体を炒め合わせ、●を入れて、調味料がなじむまで炒める。

6. 6

   器にご飯を入れ、5をのせ、2をのせる。