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豚の生姜焼き
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しょうが焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
にゃーーん
ニンニクとしょうがを聞かせてます!
材料(2人分)
豚肉
200g
タマネギ
半分
しめじ
半分
しょうゆ
中さじ1杯
しょうが
お好み
ニンニク
お好み
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作り方
1
タマネギを半月切りにし、しめじの根っこを切ります。これらを熱したフライパンに加えます。
2
タマネギの色が変わったころに豚肉を加えます。豚肉の赤色が少し残っている段階でしょうゆを加えます。
3
ニンニクチューブとしょうがチューブは好みの量入れてください。タマネギとしめじで少し甘い仕上がりです。濃い目が良い方は、ニンニクとしょうがで調整してください。
4
豚肉に火が通れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しょうが焼きといえばこれ!
公開日:2020/07/06
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