簡単！こんにゃくいためレシピ・作り方

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約10分
100円以下

みた感じ暗〜い色合いですが、あともう1品欲しい時に手早く、簡単に美味しくできます♪

材料（2.3人分）

こんにゃく(アク抜きいらず): 1袋

かつおぶし: 5ｇ

〇砂糖: 大さじ2

〇しょうゆ: 大さじ2

〇酒: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

サラダ油: 適量

鷹の爪: 適量

作り方

1

こんにゃくは、水でさっと洗ってから一口大ぐらいに切ります。
2

フライパンにサラダ油を入れこんにゃくを炒めます。
火が通ったら〇印の調味料と
かつおぶしを入れます。
3

調味料が馴染んできたら鷹の爪とごま油を入れて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おいても味が染みて美味しいです♪

きっかけ

冷蔵庫にこんにゃくが余っていたので作りました。

公開日：2020/06/20

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カテゴリ: 板こんにゃくピリ辛こんにゃく

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