海鮮丼や手巻き寿司の卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにサラダ油以外の材料を全て入れて、よく混ぜます。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を小さじ1ひき、卵焼き器をよく熱してから、1を1/4量入れて焼きます。そして、毎回サラダ油をひいて広げながら残りの溶き卵も1/4ずつ入れながら、卵焼きを作ります。

3. 3

   卵焼きが焼けたら、食べやすい大きさ(横1㎝縦8㎝高さ1㎝くらい)に切り、出来上がりです。