おひとり様♡土鍋でほたて釜飯風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといで、水に30分ひたし、水を切っておく

2. 2

   土鍋に米、帆立の具を入れ、ほたて缶の汁とだし醤油に水を足して200ccにしたものと、だしの素を入れる

3. 3

   土鍋を中火にかける。沸騰したら弱火にして８分。
   ８分経ったら強火で10秒。
   あとは10分蒸らします。