みんな大好き♪手作りポテトチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスします。
   
   ※新じゃがなら皮ごとでも良いかも♪
2. 2 スライスしたじゃがいもを水にさらします。
3. 3 じゃがいもの水分をしっかり拭きとり、低めの油でじっくり揚げます。（160度ぐらい）
4. 4 カリッとしてきたらひっくり返します。
5. 5 全体的にカリッとしたら出来上がり＾＾

   

6. 6 食べる前に塩、こしょうを振りかけます。