材料（２人分）
- 鳥のささみ
- ６本
- 片栗粉
- 大さじ１〜
- グリーンマスタード
- 大さじ１
- 生クリーム
- １００cc
- ブイヨンキューブ
- １個
- サラダ油
- 大さじ１〜
作り方
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- 1
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- マスコットのグリーンフレンチマスタード。サンドイッチなどにつかっています。
-
- 2
-
- 鶏のささみは筋をとり、５つくらいに切り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
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- 3
- 火が八割り通ったら、細かく刻んだブイヨンキューブ、生クリーム、グリーンマスタードを加えてからめる。
-
- 4
- 今日はナポリタンに添えてみました。いつもはメインの肉料理としてたべてます♡
おいしくなるコツ
ささみを焼くときは少し多めの油で焼いてね
きっかけ
サンドイッチに使っているグリーンマスタードがたくさんあるので、それを使ってみました。
薄いグリーンのソースがきれいです♡
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