魚に火を通してから最後に味噌をのせて焦げ目をつけます。味噌マヨはたっぷりたっぷりのせてください。 バーナーがあるひとは、魚を焼いてしまって味噌をのせてバーナーであぶってもいいかもしれません。
職場でよくつくる味噌マヨ焼き。家庭で作りやすい分量に行程に変更してます。 とっても簡単でおいしいよ。
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