ほうれん草のロースト亜麻仁和えレシピ・作り方

Name: ほうれん草のロースト亜麻仁和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ほうれん草 1/2束; フラックスシード（ロースト亜麻仁） 大さじ１; めんつゆ 小さじ１; もみ海苔 海苔1/4枚分

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約10分
100円以下

liarra

ローストアマニ（フラックスシード）を使った和え物です。胡麻和えのようしてもいいですが、麺つゆだけで手軽にしてみました！

材料（２人分）

ほうれん草: 1/2束

フラックスシード（ロースト亜麻仁）: 大さじ１

めんつゆ: 小さじ１

もみ海苔: 海苔1/4枚分

作り方

1

ほうれん草は茹でて適当な長さに切る
2

ロースト亜麻仁はすり鉢ですり、麺つゆとともにほうれん草と和える。
3

器に盛り、もみ海苔を飾る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆはメーカーによって味の濃さが違うので、お好みで調節してくださいね！ちなみに、ロースト亜麻仁は1日小さじ一杯ほど摂るといいそうですよ。

きっかけ

スーパーフードの亜麻仁。別名フラックスシードとも言います。オメガ3脂肪酸やアマニリグナンというポリフェノールの一種、食物繊維などを含む健康食品です。オイルで摂ることが多いですがロースト亜麻仁なら色々な料理に使えます。香ばしくて美味ですよ

公開日：2020/03/19

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このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡