材料（２人分）
- ８枚切りのパン
- ４枚
- ちくわ
- 3本
- だし醤油
- 小さじ２
- みりん
- 小さじ２
- パクチー
- ひと枝
- マヨネーズ
- 一回り
- 茹でたもやし
- 大さじ３
- スライスチーズ
- ２枚
作り方
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- 1
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- ちくわは縦半分に切り、少しのサラダ油
（分量外）をしいたフライパンで焼き、だし醤油とみりんで照り焼き味にする。
-
- 2
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- パンにちくわを乗せ、パクチー、マヨネーズ、茹でたもやし、スライスチーズを乗せてホットサンドにする。
-
- 3
-
-
- 4
-
おいしくなるコツ
茹でたもやしの水気をしっかりととっておくこと。
きっかけ
パクチーを友達からもらって嬉しかったので、それを使ってホットサンドを作りました。
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