かぶとねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶはくし切りに、かぶの葉は5mmの長さに切る。
   ねぎは5mm幅の斜め切り、油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   鍋に出汁を入れ、沸騰したら、かぶ、ねぎ、油揚げを入れて煮る。

3. 3

   かぶに火が通ったら、かぶの葉を入れてひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れる。