簡単、おうちカフェ アイス ソイラテ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 砂糖と豆乳を注ぎ口のある容器に入れます。
- 2 ミルクフォーマーで豆乳を泡立てます。この時砂糖もよく混ざるように注意してください。常温なのでなかなか混ざりません。
- 3 コーヒーと氷をカップに入れてよく冷やします。
- 4 カップに豆乳を注ぎます。
- 5 あとはシナモンをかければ出来上がりです。
きっかけ
100均でミルクフォーマーを見つけて、これなら冷たいのでもいけるのではないかとためしてみました。
おいしくなるコツ
今回はてがるにアイスコーヒーを使いましたが本格的にエスプレッソを使う場合はコーヒーを30mlに氷の量を増やしてください。 また、スティックシュガーを使ったので砂糖を混ぜるのに手間がかかりましたが。ガムシロップなどを使うといいかもしれません。
- レシピID:1370013770
- 公開日:2019/07/09
関連情報
- カテゴリ
- カフェラテ
- 料理名
- アイスソイラテ風
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