ターサイの黒胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ターサイ 120g
- ●砂糖、しょうゆ 各小さじ1
- ●黒すりごま 大さじ1
作り方
- 1 ターサイは茎と葉に分け、沸騰した湯に茎を入れ、再沸騰したら葉も入れて30秒茹でたら、水にとって冷まし、水気をしぼる。
- 2 3cmの長さに切ってボウルに入れ、●を入れて和える。
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- ターサイの黒胡麻和え
メリッコ
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