ささみときゅうりのピリ辛ネギだれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取って耐熱皿に入れ、酒をふる。
   ラップをして、電子レンジで1分30秒位、中まで火が通るまで加熱する。

2. 2

   加熱が終わったらそのまま冷まし、冷めたら手で細かく裂く。

3. 3

   きゅうりは細切りにする。
   長ねぎは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。

4. 4

   ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせてから、長ねぎを入れて混ぜる。

5. 5

   食べる直前にささみときゅうりを入れて和え、白ごまを入れて混ぜる。