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レンジで時短!手羽元のトースター焼き(醤油味) レシピ・作り方

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メリッコ
レンジである程度火を通してからトースターで焼き目をつけます。皮がパリッとしておいしいです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

鶏手羽元
7本
●すりおろし生姜、にんにく
各小さじ1/2
●酒
小さじ1
●みりん
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏手羽元は、皮が付いてない側に、骨に沿って包丁で縦に一本切り込みを入れて開く。
  2. 2
    手羽元をポリ袋に入れ、●も入れてよく揉み込む。
    時間があれば少し置いて味をなじませる。
  3. 3
    耐熱皿に手羽元を広げて並べ、ふんわりとラップをして800wの電子レンジで4分加熱する。
  4. 4
    アルミホイルを敷いたトースターに皮目を上にして並べ、8分くらい焼く。
  5. 5
    皮がパリッとして、中まで火が通ったらできあがり。

おいしくなるコツ

レンジ加熱後は8分通りしか火が通っていませんので、トースターで焼く時にしっかり中まで火を通して下さい。 手羽元の大きさによって加熱時間を調節してください。

きっかけ

コンロがふさがってたのでレンジとトースターで作りました。

公開日:2019/03/22

関連情報

カテゴリ
手羽元火を使わないでおつまみ火を使わない料理
料理名
手羽元のトースター焼き(醤油味)

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/28 19:28
簡単に作れました!(^^)
マカダミアンナッツ
2019/03/25 21:37
とても美味しかったです(o^^o)
@@@@

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