絶品トロトロ味玉子♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵がかぶるぐらいのたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させる

2. 2

   沸騰したら、お玉などを使って卵が割れないようにそ〜っと鍋に入れていく

3. 3

   卵を6分30~7分ほど茹でる※時間が大事です！！

4. 4

   茹でてる間に、タッパーかポリ袋に☆を入れて混ぜておく

5. 5

   茹で上がった卵はすぐに冷水につけて冷ます

6. 6

   冷ました卵の殻をむき、☆の出汁に1日以上漬けたら完成☆