ケールとかぶのハーブチキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は1cmの厚さに切り、耐熱皿に入れる。
   両面に〇をふってから、酒をふりかける。

2. 2

   ラップをして、電子レンジで2分加熱する。
   表面に火が通っていないようなら、さらに加熱してください。

3. 3

   加熱が終わったらそのまま冷ます。

4. 4

   ケールは2cm位の大きさに切り、かぶは半分に切ってから薄切り、きゅうりは半月切りにする。

5. 5

   大きめのボウルに●を入れ、玉ねぎをみじん切りにして加え、よく混ぜる。

6. 6

   3が冷めたら角切りにし、5に入れて混ぜる。

7. 7

   食べる直前に6に4を入れ、よく和える。

8. 8

   使用したケールです。