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超簡単♡豚肉ともやしの甘辛炒め レシピ・作り方

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やえまる
安くて簡単で美味しい！忙しい主婦にピッタリなお助けレシピです！
コチュジャンの甘辛い味付けでご飯も進みます(^^)

材料（2人分）

豚もも肉
100g
もやし
100g
コチュジャン
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンを中〜強火で熱し、ごま油をひく
  2. 2
    豚肉を入れて色が変わるまで炒める
  3. 3
    もやしを加えてしんなりするまで炒める
  4. 4
    塩コショウ、コチュジャンを加えて水気がなくなるまで炒める
  5. 5
    最後にごまをかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしはしんなりするまでしっかり炒めると臭みがなくなります！

きっかけ

余りがちなコチュジャンの賞味期限が迫っていたので！

公開日：2018/04/06
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般5分以内の簡単料理簡単豚肉料理100円以下の節約料理もやし炒め
関連キーワード
時短 簡単 節約 お弁当
料理名
豚肉ともやしの甘辛炒め

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やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です！

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