簡単節約♡とん平焼き レシピ・作り方

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やえまる
簡単ヘルシーでお財布にも優しい♡屋台に負けない絶品の美味しさです!

材料(2人分)

キャベツ
4枚
豚こま肉
100g
2個
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
紅しょうが
ひとつまみ
かつお節
ひとつまみ
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツを粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    豚肉は大きければ一口サイズに切る
  3. 3
    卵を溶いておく
  4. 4
    フライパンを中火〜強火にかけてごま油をひく
  5. 5
    豚肉を入れて炒める
  6. 6
    肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め、しんなりしてきたら塩コショウを加えて炒める
  7. 7
    ⑥を一度皿に取り出しておく
  8. 8
    取り出したフライパンにごま油(分量外)を少し足して
    卵を入れて薄く広げる
  9. 9
    卵が固まって来たら、⑥を卵の片側に乗せる
  10. 10
    もう片面から卵をかけて包むようにする
  11. 11
    皿をフライパンに近づけて上手くひっくり返す
  12. 12
    ソース、マヨネーズ、紅しょうがとかつお節をトッピングして完成☆

おいしくなるコツ

キャベツは粗めに切った方がシャキシャキ食感が残って美味しいです(^^)

きっかけ

ヘルシーで安くできるメニューを作りたくて!

公開日:2018/01/19

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼その他のヘルシー食材100円以下の節約料理簡単豚肉料理お祭り
関連キーワード
簡単 節約 低カロリー ダイエット
料理名
とん平焼き

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!You Tube始めましたぁ⇩ https://www.youtube.com/@user-lh3ml1vb1k

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