餅チーズポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
   加熱が終わったら熱いうちにフォークでつぶす。

2. 2

   切り餅は7～8mm角に切る。
   チーズは5mm角に切る。

3. 3

   1に2と●を入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、3を7つに分けて、1cm位の厚さに丸くまるめて入れる。

5. 5

   焼き色がついたら裏返して、蓋をしてさらに焼く。
   お餅がやわらかくなり、両面に焼き色がついたらできあがり。

6. 6

   お好みですがケチャップをつけるとおいしいです。