オクラときゅうり入りもずく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりをし、ガクを取ってさっと茹でる。
   茹で上がったら冷水にさらして冷まし、水気をきって斜め薄切りにする。

2. 2

   きゅうりは細切りにする。

3. 3

   もずく酢をボウルに入れ、オクラとキュウリを入れて混ぜる。