材料（4人分）
- 豚ロース肉
- 400ｇ
- 塩・こしょう
- 少々
- 水
- １カップ
- ★ビーフシチューのルー
- １片
- ★バター
- 15ｇ
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★お好みソース（ウースターソースでOK)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 豚肉は塩・こしょうします。
油（分量外）を入れたフライパンで豚肉を焼き、お皿にとります。
-
- 2
- 1のフライパンに水を入れ、★の調味料を入れて、煮ながら混ぜます
ルーが溶け、ソースに軽くとろみがついてきたら、お肉にかけて完成です。
おいしくなるコツ
豚肉の塩・こしょうは、気持ちしっかりめにするといいです
きっかけ
お肉の味付けに困って
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シチューソースをかけただけですが、いつもと違う料理のよう(*´∀｀*)