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にんにくの芽とパプリカと豚肉の醤油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
メリッコ
簡単にできてご飯がすすむおかずです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
にんにくの芽
1袋
パプリカ
1/2個
豚肉(今回は豚ばら肉)
100g
塩、こしょう
少々
●すりおろし生姜
小さじ1/2
●酒、しょうゆ
各大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
にんにくの芽は4cmの長さに切る。
パプリカも同じくらいの大きさに切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切って、軽く塩、こしょうをふる。
3
●を合わせておく。
4
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面を焼く。
5
だいたい火が通ったら、にんにくの芽とパプリカを入れて炒める。
6
全体に火が通ったら3を入れ、強火でさっと炒めたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2017/05/11
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関連情報
カテゴリ
肉野菜炒め
豚バラ肉
パプリカ
にんにくの芽
料理名
にんにくの芽とパプリカと豚肉の醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/19 18:47
とってもカラフルで食卓が華やかになるおかずですね。 豚肉も野菜もおいしく頂きました。
makura-s
作ってもらえて嬉しいです(´∀`) つくレポありがとうございました♪
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豚肉
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