カレー風味のほうれん草の卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したほうれん草です。
   軸の部分は２ｃｍくらい、葉の部分はざく切にします。

2. 2

   卵に・の材料を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに菜種油を入れて温めたら１の軸の部分を炒めます。
   油がまわったら葉も加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   3にカレー粉と粉チーズを加えて味付けしたら手前側によせて：の菜種油の半量を入れて温めます。

5. 5

   ４に２の卵液の半量を長しい入れほうれん草を巻いて焼き、残りの菜種油と卵液で同じように巻いて焼きます。

6. 6

   冷めてからお好みの大きさに切り分け完成♪