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しっかり味の肉じゃが レシピ・作り方

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シロjinjin
日本の味　ご飯がすすむしっかり味です(^O^)

材料（6人分）

豚バラ肉
200ｇ
ごま油
大さじ1
じゃがいも
4個
にんじん
１本
玉ねぎ
１個
●水
２カップ
●だしパック
１個
●しょうゆ
大さじ4～5
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋またはフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます
  2. 2
    続いて野菜類も炒めます
  3. 3
    ↑使用しただしパック

    ●の材料を入れ、蓋をして煮ます
  4. 4
    汁気が少なくなってきたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしパックがない場合は、顆粒かつおだし5ｇで代用できます(^O^)

きっかけ

特にありません

公開日：2017/04/05
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが簡単夕食じゃがいも
料理名
しっかり味の肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！ ２人の息子（高校生と中学生）の母です 白いものが大好き

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