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しっかり味の肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
500円前後
シロjinjin
日本の味 ご飯がすすむしっかり味です(^O^)
材料(6人分)
豚バラ肉
200g
ごま油
大さじ1
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
●水
2カップ
●だしパック
1個
●しょうゆ
大さじ4~5
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ3
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作り方
1
鍋またはフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます
2
続いて野菜類も炒めます
3
↑使用しただしパック
●の材料を入れ、蓋をして煮ます
4
汁気が少なくなってきたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしパックがない場合は、顆粒かつおだし5gで代用できます(^O^)
きっかけ
特にありません
公開日:2017/04/05
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肉じゃが
簡単夕食
じゃがいも
料理名
しっかり味の肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
シロjinjin
毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番! 2人の息子(高校生と中学生)の母です 白いものが大好き
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