ふんわり卵とレタスに生姜香る簡単炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗いタマチャンショップの三十雑穀、水、を加え１５分浸水してから炊飯します。
   炊けたらほぐして１０分～蒸らします。

2. 2

   ・の卵、マヨネーズ、胡椒を混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を温め２を入れて炒めます。
   柔らかなスクランブル状になったらお皿に取りだします。

4. 4

   ３のフライパンに１の雑穀ご飯と食べやすくちぎったレタスを入れ炒めます。
   レタスが少ししんなりしたら醤油、と3の卵を戻しみらいのしょうがも加えて炒め完成♪

5. 5

   今回使用したタマチャンショップの三十雑穀とみらいのしょうがです。