牡蠣とほうれん草のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茎の部分を除き、3cm幅に切る。
   加熱用牡蠣は、水洗いする。
   ゆずは、皮と果汁に分ける。

2. 2

   グリル鍋に、ほうれん草、牡蠣を入れ、ゆずの皮をのせ、ゆずの果汁、酒、めんつゆをかける。

3. 3

   10分間加熱し、そのまま蒸らす。