茹で卵のツナ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかける。
   沸騰してから10分茹で、茹で上がったら冷水に浸して冷ます。

2. 2

   茹で卵の殻をむき、半分に切って黄身を取り出す。
   白身はお皿に並べる。
   （滑る場合は底を少し削ぐと安定します。）

3. 3

   黄身をボウルに入れてスプーンでつぶし、汁気をきったツナ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜる。

4. 4

   茹で卵の黄身が入っていたところに3を詰める。