お弁当に★セロリの肉巻き ピリ辛ケチャップ焼き レシピ・作り方

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メリッコ
セロリを豚肉で巻き、豆板醤とケチャップで味付けしました。

材料(1人分)

豚肉(薄切り)
3枚
セロリ
5cmくらい
●ケチャップ
小さじ2
●酒
小さじ1/2
●豆板醤
小さじ1/4
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    セロリは筋を取り、棒状に切る。
  2. 2
    豚肉にセロリを入れて巻く。
  3. 3
    サラダ油を熱したフライパンに、巻き終わりを下にして入れ、蓋をして焼く。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返し、他の面も焼いて、中まで火を通す。
  5. 5
    ●を入れて全体にからめ、汁気がなくなったらできあがり。

きっかけ

お弁当です。

公開日:2017/01/17

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般セロリ豚薄切り肉
料理名
セロリの肉巻き

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