炒めきゃべつの豚ばら焼き肉のっけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。
   豚肉は食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて蓋をする。
   時々混ぜながら蒸し焼きにし、程よく火が通ったらお皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに豚ばら肉を入れて焼く。

4. 4

   両面が焼けたら焼肉のたれを入れてからめ、汁気が半分くらいになるまで煮詰める。

5. 5

   キャベツの上に、たれごとのせる。