こんにゃくとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはスプーンで一口大にちぎって鍋に入れ、かぶるまで水を入れて火にかける。
   沸騰してから5分茹で、湯をきる。

2. 2

   さつま揚げはザルに入れ、熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。

3. 3

   鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら、こんにゃくとさつま揚げを入れて15分煮る。

4. 4

   そのまま冷まして味を含ませ、食べる前に温める。