お弁当に★豚肉のシソ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を1枚広げ、大葉を写真のように2枚のせて手前から巻く。

2. 2

   残りも同様に巻き、軽く塩、こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして入れ、蓋をして焼く。
   豚肉が白くなり、焼き色がついたら裏返す。

4. 4

   中まで火が通ったら、みりん、しょうゆを入れてからめ、汁気がなくなるまで煮詰める。