アブラカレイとズッキーニの重ね焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- アブラカレイ
- 300g
- ズッキーニ
- 1本
- バジル
- 10枚
- 香味ペースト
- 大1
作り方
-
- 1
-
- アブラカレイは、食べやすい大きさに切る。
ズッキーニは、5mm幅の輪切りにする。
-
- 2
-
- グリル鍋にアブラカレイとズッキーニを交互に重ね、手でちぎったバジルをのせ、香味ペーストを
加える。
-
- 3
-
- グリルで10分加熱する。
きっかけ
グリルを使った焼き魚に。さっぱりとした味で食べやすい魚料理にしたいと考えました。
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