簡単おいしい！新玉ねぎのしょうが焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは厚さ１センチの輪切りにします。

2. 2

   １の玉ねぎに小麦粉をまんべんつけて、余分な粉は落とす。

3. 3

   しょうがは皮をむいておろししょうが大1/2と飾り用のせん切りを少し作る。

4. 4

   みりん、しょうゆ、おろししょうがを混ぜておく・

5. 5

   フライパンにオリーブ油をひき、２の玉ねぎを２～３分中火で焼く。裏返してさらに２～３分焼く

6. 6

   玉ねぎに火が通ったら火を弱めて、４の調味料をを加えてからめて火を止める。

7. 7

   器に盛り付けせん切りにしたしょうが、パセリをのせる。