材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 120g
- 玉ねぎ
- 1/3個
- ピーマン
- 1個
- クミンシード(あれば)
- 小さじ1/3
- ○ケチャップ
- 大さじ2
- ○ウスターソース
- 大さじ1
- ○塩、こしょう
- 少々
- ドライオレガノ
- 小さじ1/4
- スライスチーズ
- 2枚
- 温かいご飯
- 2人分
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとピーマンは粗みじんに切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉、1、クミンシードを入れて炒める。
-
- 3
-
- 豚肉の色が変わったら○を入れて混ぜ、5分煮る。
-
- 4
-
- お皿にご飯をよそい、スライスチーズをちぎってのせる。
-
- 5
- 3にオレガノを混ぜ、4にのせたらできあがり。
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